E könyv célja, hogy újra felfedezzük a tradicionális konyhát, és élvezhessük nagyszerű alkotásait, ahogy eleink tették egykor. Az ízletes levesek, kiadós vasárnapi sültek, ínycsiklandó édességek bőséges választékából ki-ki könnyedén választhat ízlésének és az alkalomnak megfelelőt. Több mint 350 étel leírása győz meg bennünket arról, milyen sokoldalúan sütöttek-főztek nagyanyáink. A recepteket praktikus konyhai tanácsok egészítik ki, és néhány étel kapcsán még szórakoztató történeteket vagy helytörténeti érdekességeket is olvashatunk a régi szép időkből.
Takácsi-Nagy Klára (szerk.): Titkok Nagymama konyhájából
Szerző: | Takácsi-Nagy Klára (szerk.) |
Fordította: | Sárközy Judit |
Nyelv: | Magyar |
Kiadó: | Reader's Digest |
Kiadás helye: | Budapest |
Kiadás éve: | 2004. |
Oldalszám: | 352 |
Kötéstípus: | Keménytáblás |
ISBN: | 9639562130 |
2.490 Ft